舊時葬禮講究多
中國古代社會，以儒家思想為正統(tǒng)，而儒家思想又推崇以“孝”治天下，主張“求忠臣于孝子之門”、“百善孝為先”,孝文化遂成為社會倫理的核心，“孝”主要包含“生養(yǎng)死葬”兩個方面，故葬禮的隆重程度遂成為考驗(yàn)子孫是否孝順的一項(xiàng)重要禮儀。在“事死如事生”的觀念指導(dǎo)下，古人對祖先的葬禮，是傾其所有、不厭其煩，其復(fù)雜繁瑣、勞民傷財(cái)，已到了令今人不可思議的程度。
今天，隨著社會的進(jìn)步和人們思想觀念的變化，傳統(tǒng)的葬禮已大大簡化、改革，新式的追悼會已顯普及之勢，但在蘭州民間的葬禮上，依然可見古代葬禮的遺風(fēng)遺俗。
做壽衣，蘭州人講究，年過六十的老人要在活著的時候提前做好壽衣，俗稱“做老衣”.做壽衣要選閏年閏月里的吉日，由女兒制作，寓意老人多活幾年。
壽衣多為五件套或七件套，質(zhì)料多為輕薄柔軟的絲麻織品，講究內(nèi)棉布、外絲綢，忌用緞子（諧音“斷子”）面料，忌用斜紋布及黃、綠兩色布料，特別忌用皮、毛質(zhì)料。樣式以中式大開襟為主，外罩棉袍，男以青黑色為主，女以紅色為主，褲子是老式大襠褲，忌穿短褲和背心。
壽衣講究穿單不穿雙，一般有襯衣、短棉衣、罩衣、長袍馬褂或長罩衫、襯褲、棉褲、罩褲等。壽衣的衣袖要長，須將雙手完全蓋住；女壽衣中至少有一件必須是紅色的，另外，配有鋪褥蓋被、荷花枕頭、繡花便鞋。男戴小帽、女苫巾帕。鞋和枕頭均要繡花，枕頭的形狀除一般的方枕外，還有鎖子枕、荷花枕。男用枕頭繡“壽” 字，女用枕頭繡“萬”字，字周圍再繡上花卉、蝴蝶等圖案。男戴軟帽，式樣各異，如瓜皮小帽，舊時秀才戴方形軟帽等；女則頭包黑絲手帕。逝者為男，則“女鋪男蓋”即由女兒做褥子，兒子做被子；逝者為女，則“女蓋男鋪”即女兒做被子，兒子做褥子。
蓋老房（做棺材），棺材俗稱“老房”.選做棺材的木料，俗稱“材枋”, 也稱“枋”.其材質(zhì)有“頭柏，二杉，三松木”之說，因柏木棺材有防蟲、防腐之功效，故為棺木中的上品。忌用柳、榆等雜木制作棺木。制作棺材，講究“銅幫鐵蓋豆腐底”,即棺蓋最厚，棺底最薄。在棺材制作好以后，不能空放，要在棺材中裝入糧食（實(shí)際是舊時存糧以備老人去世時發(fā)喪用），每年過春節(jié)還要在上面貼上祈壽對聯(lián)。
舊時，為官者和富豪人家以柏木為棺，箍幫箍蓋，虎頭棺槨，彩畫雕刻，或加“紫蓋”.貧苦人家則不得已用雜木作棺或用四塊木板釘做的“匣子”.家境十分貧寒者便“軟葬”,即以草席裹埋。
棺木色彩講究大紅色，上繪“前蟒后鶴”、“五龍捧壽”、“仙子祝壽”、“二十四孝”等圖案，棺內(nèi)裱糊，且漆丹紅。蘭州民間曾有蟒蛇為報(bào)婦人的養(yǎng)育之恩而在其死后前往墓穴陪葬的傳說，從那時起，人們便將仙蟒畫在棺材頭部，此習(xí)慣沿襲至今，表達(dá)民間對仙蟒以命報(bào)恩的崇拜和紀(jì)念。
停喪，死者彌留之間，子女要及時給死者修剪指甲，梳理鬢發(fā)，擦洗后穿上壽衣，壽衣、鋪蓋講究里外全新。死者一咽氣，趕緊掐死一只公雞，接著將死者停放在堂屋上首的一塊門板上（停尸不能動哭聲，燒紙才動哭聲。），用黃紙蓋住臉面，用紅線扎住雙腳（三天“送亡”時解開綁腳紅線，讓靈魂出走），為了黃泉路上安全順利，還要在死者的雙袖口內(nèi)裝上死面方餅、紙錢、一雙筷子，稱“打狗餅”、“買路錢”,最后，再殺一只雞，收拾干凈供在靈桌上。
守靈，死者安放停當(dāng)，靈床兩邊鋪上麥草，子孫開始披麻戴孝，子女、兒媳、女婿、長孫戴全孝，然后跪坐在草鋪上焚香燃紙，晝夜守靈。
靈前擺放供桌，供獻(xiàn)“倒頭”飯（一碗黃米飯，插一雙筷）、一副“盤”（即10個棗鼻饅頭）、燃燈、香爐、供酒、茶、糕點(diǎn)、果品之類，燒紙盆放置在供桌前，供吊唁者焚紙。
整個喪禮期間，由“大東”（總管）全權(quán)安排，子女們不再插手，專心一意當(dāng)孝子。孝子身著孝服，紐扣不整，麻繩束腰，靸拉鞋子，手持喪棒，不梳洗打扮，低頭躬身，只在靈堂前燒香化紙，迎來送往。靈前不能離開人，也不能讓貓、狗動物近前。男孝子在屋內(nèi)，女孝子在屋外臺階上，均坐草鋪，一切事務(wù)均由請來的大東負(fù)責(zé)安排。
其間，還要請陰陽先生擇定送殯、下葬的日子和時辰，派人前往親戚朋友家報(bào)喪，對死者的“人主”（女性的娘家人、男性的舅家人），必須由孝子登門叩請。同時，請風(fēng)水先生勘定墓穴，并請人打墓。
吊喪，吊唁時間從喪禮的當(dāng)天（正日子）早上開始，死者生前的親朋好友、親房當(dāng)家、左鄰右舍等聞訊前來吊唁、焚紙，吊唁者的奠儀禮為現(xiàn)鈔、祭羊、盤紙、紙幡、挽幛等，現(xiàn)在多為花圈。
來賓前來吊唁，大門口要有專人迎接，一邊熱情招呼，一邊向里喊“看客”,院內(nèi)一人接著喊“壓紙”,孝眷們要舉哀相迎；來賓來到靈堂前點(diǎn)香、化紙、跪拜，男客自己點(diǎn)香，女客可由孝子代點(diǎn)，孝子要一一陪來賓叩首施禮。
如果是“人主”到來，則要抬上酒桌到路口迎接，孝子們手拄喪棒，號哭舉哀。“人主”接過執(zhí)事人斟上的酒，將酒灑在地上，然后在執(zhí)事人的引導(dǎo)下，進(jìn)入靈堂點(diǎn)香化紙跪拜，孝子們則舉哀尾隨。
來賓吊唁后，東家以“流水席”客人湊夠一桌，即開一桌席）待客；若湊不夠一桌，即先以“頭肴”招待，人齊后再正式開席；有的地方則一人一碗燴菜，隨到隨吃。席間雖備酒，但不得猜拳行令，以示哀誠。
盤喪，是指族中男子和鄰居到靈堂陪伴孝子守靈。盤喪的時間是從停喪的頭一晚直到葬禮結(jié)束。這期間，除去女人，族中人人都可去盤喪。主家熱情歡迎，誠摯招待，備有夜飯、茶點(diǎn)等，盤喪的人只在靈堂內(nèi)活動，下棋、打牌、玩麻將，陪伴孝子消磨時間，化解悲傷。
修塋，俗稱“打墓”,死者瞑目之日，即要請陰陽踏勘墓地，同時請人著手打墓。打墓是一項(xiàng)十分辛苦的體力活，既要趕時間，又要保質(zhì)量。為了保證死者按時入土，有時要風(fēng)雨不輟、挑燈夜戰(zhàn)，必須要在出殯之前把墓修好。其間，打墓者的飯食，由女婿或孝子送去，送飯者一路不能言語，默默將飯食盛進(jìn)碗里便跪在一旁，等到打墓者吃完，方能起身離去；飯食若有剩余，就送給附近的放牧人或過路人吃掉，否則就潑掉，不能再帶回家；回去的路上也不能說話。
祭奠，祭奠是喪禮最重要的內(nèi)容，祭奠儀式繁瑣復(fù)雜、莊嚴(yán)肅穆。祭奠儀式的主持人叫“齋爺”,由當(dāng)?shù)赜型⒂薪?jīng)驗(yàn)的文化人充當(dāng)，其職能是撰寫祭文和主持祭奠儀式。因此，其地位顯要，待遇特殊，祭奠前陰陽要親去迎接，往要由專人接送和伺候。“齋爺”住的房子，要貼上紅對聯(lián)，以示尊敬。
祭奠時靈堂前必須扎起彩門，“齋爺”站于彩門之下，長袍馬褂，儀容威嚴(yán)，聲音洪亮。儀式開始，由披紅掛彩的青年學(xué)子宣讀祭文，過去的祭文是一篇四六句式的駢文，內(nèi)容如同今天的悼詞，總結(jié)死者的一生，贊美其德行，肯定其貢獻(xiàn)，告慰死者，激勵生者。整個過程，莊重嚴(yán)肅，充分展現(xiàn)喪盡其禮、祭盡其誠的祭奠原則。
祭奠期間，一般要請陰陽或和尚為亡人念經(jīng)超度，時間長短不等，少則一天，多則三五天，死者過于年輕則不念經(jīng)。念經(jīng)的內(nèi)容有“招亡”、“搭坐”、“渡橋”、“沐浴”、“破獄”、“放亡”、“撒燈”、“送殯”等。
祭奠、念經(jīng)的儀式依時間長短主要分以下幾種：
打鼓送殯，家境貧寒者，當(dāng)天“發(fā)引”,當(dāng)天送葬，只用一兩個吹鼓手吹打送葬。
“橋榜大字”,家境略貧者，祭奠的當(dāng)天，只請三個陰陽念《對靈經(jīng)》，晚上在陰陽的誦經(jīng)聲中舉行亡人渡橋儀式，第二天樂師吹打送殯，并舉辦喪宴一日，凡參加祭奠者每人一碗燴菜，以表謝意。
“小三元”,一般家庭祭奠三日，頭一天晚上由陰陽誦經(jīng)，舉行亡人渡橋儀式和招亡儀式，第二天舉行簡單的祭奠活動，晚上舉行陰陽打坐誦經(jīng)和送亡儀式，第三天送殯。
“整三破五”,富有人家，請陰陽做道場三天，加上頭一天陰陽書寫榜文、設(shè)置神龕和第五天送殯，共五天時間。正日子那天每人一碗燴菜，至少放三片肉，俗稱“三片子”.做道場的第三天晚上要放河燈，孝子們?nèi)耸忠粺簦丛谕脒呝N上紅紙做的蓮花瓣， 碗內(nèi)點(diǎn)燃蠟燭），在陰陽的誦經(jīng)聲中，依次將碗放入河水中，任其漂流，直到蠟盡燈滅。
“大三元”,大富之家，則做道場五天，加上前一天準(zhǔn)備和最后一天送殯共七天。其中誦經(jīng)五天，設(shè)宴五天，每天為八碟八碗的重八宴；也做道場、放河燈。大三元要陰陽和尚齊全，祭奠程序繁雜，耗財(cái)費(fèi)時，既顯喪儀隆重，更顯其家豪富。
領(lǐng)羊，也稱“領(lǐng)路羊”,是一個略帶神秘色彩的民間喪俗。領(lǐng)路羊一般多選白頭、白蹄的全純白大尾肥羯羊來充當(dāng)。三天或出殯前一天的靈堂前，由女兒、女婿敬獻(xiàn)上羯羊，孝子們跪在羊的周圍，主持人手持水壺，往羊頸背和耳朵及四蹄內(nèi)淋灑清水白酒用黃表紙撩擦，邊灑邊祈禱，羊若發(fā)抖，即意味著死者無怨無悔、死無遺憾；羊若不抖，則意味著死者心有不甘、死不瞑目，如此則要繼續(xù)澆水、禱告，直到羊渾身抖動，孝子們放聲大哭，燒紙叩拜。“領(lǐng)羊”結(jié)束，隨之屠宰，入廚烹調(diào)，次日待客。也有澆水遍地，羊始終不抖者，令敬獻(xiàn)之人尷尬，最后只好在圍觀的眾人的起哄圓場聲中草草收場。
說娘家話，出殯前，要請“人主” 對死者的一生和子女的奉養(yǎng)情況進(jìn)行總結(jié)評價，叫“說娘家話”,也叫“擺威”.舊時有“人主不發(fā)話、亡人不脫化”的說法。說話時，要請村上德高望重的人作陪。“人主”先評說死者功德，再論子女在死者生前是否孝順。孝順者，當(dāng)眾褒獎，可披紅掛彩；反之則當(dāng)眾訓(xùn)斥。對死者有虐待行為者，則用喪棒抽打，甚而讓其跪地，頭頂燒紙盆，以示懲處。此時，不論“人主” 如何挑剔責(zé)難，孝子們都不敢有絲毫的不恭和不敬。說娘家話，實(shí)則是一場孝敬和贍養(yǎng)父母的現(xiàn)場教育評審大會。
入殮，又稱“殮棺”、“掩棺”.即將死者遺體由靈床移至棺材內(nèi)，一般在午夜后進(jìn)行，多由村上老年人親殮。棺底要用銅錢或硬幣擺“七星”（即北斗七星），鋪上三道麻，再鋪黃紙、褥子，最后將遺體輕輕放入棺內(nèi)。遺體要擺放端正，平躺仰臥，四肢并攏，手足成一條直線，再把陰陽寫的“符” 放在身上，臉部蓋手帕，身上撒避邪、祛毒、防蛀的名貴中草藥和五谷糧食。子女們繞棺瞻仰遺體后，合上棺蓋。瞻仰遺體時要肅靜，切忌喧嘩哭泣。出殯前由“人主”砸上棺材的“陰釘”.
出殯，出殯有早喪、晚喪兩種。殮棺結(jié)束，一切就緒后，大家喝“起靈湯”（碎面條），時刻一到，執(zhí)事人喊“起靈”,此時鞭炮齊鳴，由長子背靈柩材頭，送葬人幫抬出門，同時將一只碗砸向棺木擊碎，一孝子頭頂燒紙盆倒退出大門，將盆內(nèi)的紙灰拋撒在大門外。出了大門，將靈柩綁好抬杠和牽繩后，由八個強(qiáng)壯的小伙子抬起靈柩（另有若干人分組、隨后準(zhǔn)備隨時替換），讓靈柩從火堆上穿過，孝子們在前方拉纖繩，陰陽隨后吹吹打打，小跑奔向墓地，一路不得停留。送葬路上，死者的長女婿或長孫舉引魂幡和死者遺像跑在最前面，并有孝子中專人負(fù)責(zé)拋灑“路錢”.沿途所經(jīng)人家都在路旁、家門點(diǎn)燃麥草，為亡者送行。鼓樂齊鳴，爆竹聲聲，甚是壯觀。
下葬，下葬要按陰陽事先選好的時辰進(jìn)行。大多在日出前下葬。靈柩到達(dá)墓地后，要繞墓地環(huán)跑三圈，順向停柩。孝子們要先往墓坑里拋撒錢幣，以示祭奠，實(shí)則是給打墓人（俗稱“掃堂人”）的酬金。“掃堂人”用“麻錢”或硬幣擺成北斗七星狀，掃凈墓底的腳印，退出墓坑。接著眾人搭手，把棺材徐徐下到墓坑，擺正靈柩的首尾方向，孝子們再最后看一眼遺容，蓋上棺蓋，把銘旌展開放在棺蓋上，并在墓坑頂端的小龕里安放“倒頭缸子”和長明燈。接下來，由長子背對墓穴先扔三锨土，并以茶酒祭奠，焚燃黃表，隨后，孝子、孝眷依次填土后，送葬的眾人一起上前填土成墳。眾人填土?xí)r，不能鐵锨空落于地，有需接替者，必先喊一聲“锨落了，锨落了”以提醒在旁的人及時接替，一氣哈成，將墳壘起，孝子們在墓前下跪，焚燒紙活、祭品，最后在墳頭放一花圈以備“攢三”時用，最后離去。
凈宅，靈柩一出門，家中就要進(jìn)行打掃，先燒掉無用不潔之物，再用藥水、烈酒潑灑內(nèi)外，以“驅(qū)邪”滅菌。在停放過亡人的地方放一大袋糧食。同時將孝子頭頂過的燒紙盆洗凈和上發(fā)面，等送葬的人回來，面若發(fā)起，說明其后代家道興旺。另在大門口擺放干凈的水盆和火盆，水盆里放一把菜刀，以待送殯回來的人凈手，寓意刀割水洗。進(jìn)門時須從火盆上跨過，以祛邪去晦。
祭祀，送殯后三日內(nèi)，每天晚上親屬要給逝者送“水火”,即用紙?jiān)喜堇Γ嵘祥_水，到墳頭焚紙煨火，用開水祭奠。第三日，孝子們要到墳上去燒紙?zhí)钔粒?ldquo;攢（音cuan）三”,但忌哭泣。從去世之日算起，每隔七天分別叫首七、二七、三七、四七、五七、六七和盡七。首七在村頭燒紙，以后燒紙?zhí)幹饾u靠近墳地，共燒七次。盡七時在墳地?zé)垼^之“七期紙”或“盡七紙”,之后一百天（卒淚），孝子們到墳頭燒“百日紙”.孝子百日內(nèi)不準(zhǔn)剃頭刮臉，也不準(zhǔn)赴宴飲酒娛樂。以后，還燒“頭周年紙”（小祥）、“二周年紙”（大祥），三周年謂之“譚服” （或稱“脫孝”）。除了燒紙，家境好的還要舉辦家宴，款待親朋。
舊時在守孝三年內(nèi)，子女們切忌吵架、爭執(zhí)，并要素衣、素鞋、素食，有的還要在墳頭搭棚守孝。第一年春節(jié)，家里不貼春聯(lián)或貼黃對聯(lián)。第二年貼綠對聯(lián)。三周年脫孝后，方可貼紅對聯(lián)，穿新衣裳。十周年時，可大辦宴席，以示紀(jì)念。
對于非正常死亡的年輕男女，一般實(shí)行火化。舊時，死者無嗣，不入祖墳。在外死者其靈柩不得入家。
據(jù)《蘭州民俗風(fēng)物》
