今年，自治區旅游局精心組織開展了寧夏首屆金牌旅游小吃暨中國金牌旅游小吃寧夏區評選活動，拉開了十百千萬工程的大幕。在各地、各部門的高度關注和大力支持下，寧夏十大金牌旅游小吃新鮮出爐，社會各界廣泛好評，廣大游客熱情期待，對打造寧夏美食品牌，促進寧夏旅游繁榮發展，起到積極的促進作用?；顒蝇F場對評選出來的寧夏十大金牌旅游小吃進行了授牌。
首屆西北五省特色小吃美食節于2016年4月28日開始，至5月28日結束(共30天)，邀請了西北民間美食110家，絲路民間美食30家，寧夏餐飲名店、名小吃20家參加，預計可吸引游客10萬人次。據悉，在美食節期間，西北首家四季冰雪主題游樂園——冰雪王國四季體驗館也將開始試營業，為游客帶來了冰雕、冰燈等別樣的冰雪藝術觀賞和冰雪體驗；逗逗樂兒童樂園也將為小朋友們送上極限攀巖、親子互動體驗等拓展項目。此外，活動期間，還將為游客獻上“萬份小吃免費吃、千人溫泉免費泡、溫泉體驗師、小鎮最美代言人”等精彩活動。白天，在充滿異域風情的絲綢之路美食街上，絲路美女駝隊、桑巴熱舞等活動，為游客帶來驚喜和歡樂，夜晚還有音樂啤酒節等各種精彩紛呈的活動，讓使游客盡情美好時光。（伍策夏鬼谷） (責任編輯：張云文)
